Barbara Tromiczak i Józefa Węglarz, reprezentantki Koła Gospodyń Wiejskich „Śwarne Babki” z Łętowego, z sukcesem wzięły udział w programie „Kulinarne potyczki”, realizowanym przez TVP Bydgoszcz.
– Śwarne, nie tylko z nazwy gospodynie przygotowały do programu pełny obiad składający się z zagórzańskich przysmaków. Za zadanie miały ugotować potrawę tradycyjną – i tutaj na stoły jurorów wjechała królowa – zagórzańska zupa z korpieli na mleku z razowym kołaczem na słono (obydwie potrawy z Listy Produktów Tradycyjnych) oraz danie tradycyjne w nowoczesnym wydaniu – tym razem na talerzach zagościł udziec jagnięcy podany na warzywach w towarzystwie górskiego serka i borówek oraz galas. Przy okazji dyskusji o serwowanych daniach Barbara Tromiczak i Józefa Węglarz uczyły jurorów oraz prowadzącą program zagórzańskiej gwary, opowiadały o regionie, jego tradycjach, atrakcjach, bogatej ofercie i śwarnie się bawiły. Na koniec „zgarnęły” 100/100 możliwych punktów za każdą z potraw i z tarczą wróciły do domu – informuje Magdalena Polańska z Urzędu Gminy Mszana Dolna.
„Śwarne Babki” zostały wytypowane do udziału w programie jako reprezentantki województwa małopolskiego przez Dominika Paska, dyrektora Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach. Kampania, polegająca na promocji KGW, polskiej wsi i tradycyjnej kuchni, realizowana jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Odcinek programu z udziałem „Śwarnych Babek” można obejrzeć TUTAJ
źródło: Magdalena Polańska/Urząd Gminy Mszana Dolna; oprac. MAG
fot. arch. KGW „Śwarne Babki”
