Już w najbliższą sobotę 14 marca rozpocznie się kolejna /IV/ edycja Targów Zdrowej Żywności. Na terenie Limanowskiego Domu Kultury będzie można nie tylko zakupić żywność lokalnych producentów ale również wziąć udział w warsztatach, prelekcjach i zabawach dla dzieci.
– Tegoroczne targi będą odbywały się na trzech poziomach tzn. handlowym gdzie ok. 30 producentów zaprezentuje swoje wyroby z branż piekarniczej, przetworów mięsnych, przetworów owocowych, szeroko rozumianych produktów pszczelich, naturalnych kosmetyków, ziół, serów podpuszczkowych i twardych. Każdy z odwiedzających nasze targi będzie mógł skosztować tych produktów zanim zdecyduje się na zakup.
Kolejnym poziomem będzie edukacja. W tym segmencie można będzie wysłuchać prelekcji, wziąć udział w dyskusji, ale również nauczyć się jak np. z 10 litrów mleka samodzielnie zrobić znakomite przetwory.
Trzeci poziom targów to troska o przyszłe pokolenia czyli warsztaty dla dzieci i młodzieży. W tym segmencie dzieci będą poznawać skład gleby i obserwować jej życie pod mikroskopem, nauczą się również jak zrobić ramkę do pszczelego ula czy przerobić wosk na aromatyczną świecę – informuje Marek Dudek – koordynator Targów
Na te warsztaty obowiązują zapisy drogą internetową. Ze względu na ograniczoną ilość miejsc można zgłosić swój udział pod adresem; górskaszkolarolnicza@interia.pl
Jakość żywności ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, oprócz emocji/stres/ i pełnego snu, żywność wydaje się kluczową rolą dla zachowania zdrowia. Po ostatnich wystąpieniach pani prof. Grażyny Cichosz, Polacy przekonali się dosadnie co spożywają i w jaki sposób są manipulowani. Jak bardzo reklamy żywności odbiegają od tego co przynosimy do domu i czym…. często narażamy swoje zdrowie. Dlatego musimy zadbać o to, co stanowi nie tylko o naszym zdrowiu lecz przede wszystkim o przyszłe pokolenia aby były zarówno świadome jak również w pełni zdrowe.
Z kolejnych atrakcji Targów należy wymienić możliwość zakupu starych odmian drzewek owocowych i krzewów, które ze względu na swoją specyfikę nie wymagają ogromnej liczby oprysków a mogą być zasadzone w przydomowym ogrodzie i cieszyć zarówno owocami jak również cieniem i ciszą przerywaną przez pszczoły i inne owady zapylające czy odpoczywające ptaki.
Na terenie targów będą również punkty informacyjne KRUS, ARIMR i MODR.
Patronatem Honorowym Targi objęły następujące osoby i instytucje: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Rektor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Marszałek Województwa Małopolskiego, Wojewoda Małopolski, Dyrektor MODR w Karniowicach, Izba Rolnicza w Krakowie, ARMR Limanowa, KRUS Limanowa. Poseł na Sejm RB Urszula Nowogórska, Burmistrz Miasta Limanowa Jolanta Juszkiewicz.
Organizatorem Targów jest Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe Ziemia Limanowska a współorganizatorem Limanowski Dom Kultury.
