Trzypokoleniowa Grupa Zagórzanek, Stowarzyszenie „Pod Cyrlom”, Dziewczyny Spod Łysej Góry i Dziewczyny od Kowola wzięły udział w Gminnym Konkursie Potraw i Obrzędów Wigilijnych, zorganizowanym po raz drugi przez Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich Olszówka.
– Konkurs składał się z dwóch części. W pierwszej części uczestnicy konkursu zobowiązani byli do nadesłania opisanego obrzędu zagórzańskiego związanego z Wigilią, tekstu kolędy zagórzańskiej oraz opisu potrawy wigilijnej wraz ze zgłoszeniem do udziału w konkursie. W drugim etapie każda z grup, które zgłosiły się do konkursu, przygotowała opisaną wcześniej potrawę – relacjonuje Kinga Kaciczak.
Opisy i potrawę oceniała komisja w składzie: Zofia Sokół, Zofia Piekarczyk oraz Halina Kołodziej. Grupy przygotowały: kapustę z ziemniakami tzw. „dziamę”, zupę grzybową z łazankami, kapustę z grochem i grzybami, pierogi z kapustą i grzybami oraz pierogi z jabłkami.
Konkurs zorganizowany został w ramach realizacji zadania publicznego pn.: „Kultura Zagórzan wśród nas”. Nagrody ufundowane zostały ze środków pochodzących z dotacji Urzędu Gminy Mszana Dolna.
źródło: Kinga Kaciczak; oprac. MAG
fot. Bożena Kaciczak
